Итоги
тестирования продемонстрировали, что в детских таборах «Дружба», «Тонус», «Муравей» и
«Солнышко» в пищеблоках отсутствовали особые столы для готовки,
специально доставленные места в мясорыбном цехе, одежда и инвентарь для обработки
автономных вариантов товаров, разделочные плиты и ножики для хлеба. Инвентарь для
уборки санитарных участков держался вместе с инвентарем для уборки пищеблоков.
Прокурором
Крестецкого региона в отношении официальных персон просветительных заведений и ООО
«Лесная торговля» были возбуждены 2 дела об управленческих преступлениях. Все обнаруженные нарушения были устранены сразу после выполнения тестирования.
Детские стана при этом не запирались.
В то же время, в
прошлом году в одном из просветительных заведений Крестецкого региона
также в результате неполадок пищеблока случилась выходка отравления.
Фото создателя.