24 октября, 2017 
moderator5 Еще в недалеком прошлом сковородки отдавались по наследию. Жили они длительное время, участвовали в переездах, их чистили, сберегали. Сейчас этот объект кухонной посуды можно купить буквально на любом углу. Однако так ли легко выбрать и купить сковороду которая будет хороша во всех применениях ?
Люди имеют зависимость делать все по инерции
В случае если на тефлоновой сковороде Tefal появляются трещинки, они продолжают на ней готовить, не придавая этому ценности. В то же самое время, обнаженная плоскость при контакте с горячей пищей сумеет выделять нездоровые для организма препараты и коррозию. В случае необходимости сменить сковороду загляните на сайт skovorodkaclub.ru
Естественно, впадать в крайности не нужно, точно потому не нужно отказываться от так удобного тефлона. Абсолютно нормально иметь в хозяйстве пару небольших сковородок с антипригарным покрытием, вот только пригодиться учесть следующие требования приобретения:
— выбирайте сковороду с низким дном;
— не готовьте на тефлоне яства, требующие высшей температуры производства;
— не пользуйтесь при перемешивании стальными или пластмассовыми лопатками – только древесными!
— посылайте свою сковородку на помойку при первых царапинах и трещинках на тефлоновом напылении.
Свежую сковородку перед употреблением надо помыть теплой жидкостью, утереть, затем засыпать днище солью и прокалить на плите. Чистить сковороду можно только при мощном загрязнении (нежной губкой со слабым оперным веществом), в других версиях – стирать жир и часть еды салфеткой, ополаскивать, тщательно просушивать и смазывать растительным маслом.
Реагируйте, для каких типов плит подходит сковородка. Для электроплит бывшего примера категорично не подходит недорогой алюминий, а для новых со стеклокерамикой ощутимо кроме того то, чтобы днище у сковородки было отлично ровное и было схожим с поперечником конфорки. Для газовых плит надо, чтобы на дне сковороды были бороздки. Для плит так как с индуктивной технологией нагрева лучше выбирать сковороды из «нержавейки» (либо ее композиции с алюминием).
Опубликовано в рубрике 
