И.о. заместителя мэра Столицы по вопросам социального формирования Поток Печатников сообщил о том, что до конца 2014 года все школы Столицы станут переброшены на технологию «рекордного питания». В настоящее время к данной системе включены 70% Московских школ.
Напоминаем, технология «рекордного питания» подразумевает, что еда концентрированно готовится на дополнительных комбинатах (а не на школьных кухнях, как ранее), в школах только нагревается.